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食物中大腸桿菌快速檢測膠體金試劑

廣州健侖生物科技有限公司

 我司提供各種微生物病毒檢測（膠體金法，乳膠凝集法，診斷血清），包括沙門氏菌檢測，志賀氏菌檢測，大腸桿菌檢測，副溶血弧菌檢測，小腸耶爾森菌檢測，鏈球菌檢測等等，還有各種原料和質(zhì)控品，隨時歡迎您的來電

• 產(chǎn)品名稱： 大腸桿菌O157測試片
• 產(chǎn)品規(guī)格： 24片/包
• 產(chǎn)品用途： 大腸桿菌檢測

產(chǎn)品說明

1、原理及適用范圍
腸出血性大腸桿菌O157:H7是一種新出現(xiàn)的食物傳播性疾病的病因。它除了引起腹瀉、出血性腸炎外，還可發(fā)生溶血性尿毒綜合癥、血栓性血小板減少性紫癜等嚴重的并發(fā)癥。自1982年美國*發(fā)現(xiàn)因該致病菌引起的食物中毒以來，腸出血性大腸桿菌O157:H7疫情開始逐漸擴散和蔓延，相繼在英國、加拿大、日本等多個國家引起腹瀉爆發(fā)和流行。我國已陸續(xù)有十余個省份在市售食品、進口食品、腹瀉病患者、家畜家禽等分離到大腸桿菌O157:H7。大腸桿菌O157測試片(Filmplate^TM E.coli O157BO204)采用進口高選擇性顯色培養(yǎng)基作為主要原料，運用微生物測試片專有技術(shù)，做成一次性快速檢驗產(chǎn)品，一步培養(yǎng)15～24h就可確認，大大地簡化了檢測程序，非常適合各級檢驗部門和食品企業(yè)使用。本品適用于海產(chǎn)品、水產(chǎn)品、各類熟肉制品和冷葷、蛋及蛋制品等的快速檢測。參照標準：食品衛(wèi)生微生物學檢驗大腸埃希氏菌O157:H7/NM檢驗(GB/T4789.36-2008)。

2、操作方法
2.1、樣品處理：取樣品25mL(g)放入含有225mL滅菌磷酸緩沖液稀釋液(或生理鹽水)的取樣罐或均質(zhì)杯內(nèi)，制成1:10的樣品勻液。
2.2、接種：將大腸桿菌O157測試片置于平坦實驗臺面，揭開上層膜，用無菌吸管吸取1mL樣品勻液緩慢均勻地滴加到紙片上，然后再將上層膜緩慢蓋下，靜置10s左右使培養(yǎng)基凝固，后用手輕輕地壓一下，每個稀釋度接種兩片，同時做一片空白陰性對照。
2.3、培養(yǎng)：將測試片疊在一起放回原自封袋中，并封口，透明面朝上水平置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)，堆疊片數(shù)不超過12片。培養(yǎng)溫度為36℃±1℃，培養(yǎng)15～24h。
 

流行特點

1.季節(jié)性：多發(fā)生于夏秋兩季6-9月為發(fā)病高峰。11月至次年2月極少發(fā)病。

2.地區(qū)分布：多發(fā)生于發(fā)達國家，主要以散發(fā)性為主。

3.易感人群：兒童5-9歲、老人50-59歲明顯高于其它年齡組，小3個月，大85歲。

4.宿主：農(nóng)場動物牛、羊、豬、雞、馬、鹿、鴿子、海鷗等均可能為大腸桿菌

O157的攜帶者。

5.食源性E.coliO157:H7感染：牛肉、生奶、雞肉及其制品，蔬菜、水果及制品等均可引起污染，其中牛肉是主要的傳播載體。

我司還提供其它進口或國產(chǎn)試劑盒：登革熱、瘧疾、流感、A鏈球菌、合胞病毒、腮病毒、乙腦、寨卡、黃熱病、基孔肯雅熱、克錐蟲病、違禁品濫用、肺炎球菌、軍團菌等試劑盒以及日本生研細菌分型診斷血清、德國SiFin診斷血清、丹麥SSI診斷血清等產(chǎn)品。

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食物中大腸桿菌快速檢測膠體金試劑

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SLT有抗原性，可被志賀I型菌毒素之兔抗血清中和。因SLT能使Hela細胞和Vero細胞(即非洲綠猴腎細胞)變性壞死，引起組織病變，溶解，死亡，故又稱之為Veto毒素，簡稱VT。在細菌產(chǎn)生的毒素中，VT為zui強毒素之一。加熱98℃，15min可被滅活。根據(jù)抗原性不同，分為VT1、VT2兩種。結(jié)構(gòu)上均由1個A亞單位和5～6個B亞單位組成。分子量分別為3300及8000。